LBT-10 Lub ntsuas kub hauv tsev yog cov cuab yeej siv tau ntau yam uas siv ntau yam kev siv xws li ntsuas qhov kub ntawm cov syrups, ua chocolate, kib zaub mov, thiab DIY tswm ciab.

Qhov ntsuas kub no muaj ob peb yam tseem ceeb uas ua rau nws muaj kev ntseeg siab rau kev ntsuas kub. Ib qho tseem ceeb ntawm kev siv lub khob ntsuas kub yog ntsuas qhov ntsuas kub ntawm cov kua dej. Txawm hais tias koj tab tom npaj cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev lossis ua caramel, qhov ntsuas kub kom raug yog qhov tseem ceeb rau kev ua tiav qhov xav tau sib xws thiab tsw. Qhov tseeb siab thiab muaj peev xwm nyeem tau ceev ntawm iav ntsuas kub ua rau lawv yog cov cuab yeej zoo tshaj plaws rau lub hom phiaj no. Kev tswj qhov kub thiab txias yog qhov tseem ceeb hauv kev ua chocolate. Lub khob ntsuas kub uas tsim tshwj xeeb rau ntsuas qhov kub ntawm cov qhob noom xim kasfes kom ntseeg tau tias cov qhob noom xim kasfes yog tempered kom raug, ua rau lub ntsej muag du, ci ntsa iab. Qhov ntsuas kub no muaj qhov raug siab thiab nyeem tau yooj yim, tso cai rau cov chocolatiers thiab cov neeg nyiam ci kom ua tiav cov txiaj ntsig zoo txhua lub sijhawm. Lwm daim ntawv thov uas lub khob ntsuas kub tuaj yeem ua ke yog hauv DIY tswm ciab ua. Qhov kub thiab txias plays lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov txheej txheem wax melting thiab pouring. Los ntawm kev siv lub khob ntsuas kub, cov khoom siv tswm ciab tuaj yeem saib xyuas qhov ntsuas kub ntawm lawv cov quav ciab, kom ntseeg tau tias nws ncav cuag qhov zoo tshaj plaws melting point yam tsis muaj overheating. Tus pas ntsuas kub lub iav steel-strengthened iav raj tso cai rau nws tiv taus kub kub, ua rau nws ruaj thiab nyab xeeb. Lub khob ntsuas kub yog ib qho yuav tsum muaj rau txhua tus neeg uas nyiam ua khoom qab zib hauv tsev. Txawm hais tias kuaj cov kua dej kub hauv cov khoom qab zib los yog tshawb xyuas qhov txias txias ntawm ntau yam khoom qab zib, tus pas ntsuas kub no muab cov ntawv nyeem kom raug los pab ua kom tiav qhov kev xav tau zoo nkauj thiab sib xws. Tsis tas li ntawd, iav ntsuas kub yog tsim rau ntsuas kub ntawm cov khoom noj kib. Kev ncav cuag qhov kub thiab txias yog qhov tseem ceeb heev rau kev tsim cov tais diav crispy thiab zoo kawg nkaus siav. Lub khob ntsuas kub qhov kev ua haujlwm yooj yim thiab qhov tseeb siab tso cai rau cov neeg siv los saib xyuas cov roj kub zoo thiab tsis txhob noj zaub mov ntau dhau lossis hlawv. Iav thermometers sawv tawm rau lawv cov kav hlau ruaj khov uas tuaj yeem tiv taus qhov kub thiab txias yam tsis muaj kev cuam tshuam qhov tseeb.

Tsis tas li ntawd, nws tsis siv mercury, ua rau nws muaj kev nyab xeeb thiab zoo ib puag ncig lwm txoj kev. Nws qhov raug siab ua rau cov neeg siv tau txais kev nyeem nrawm thiab txhim khu kev qha. Txhawm rau ua kom tiav, lub ntsuas kub hauv tsev iav yog ib qho khoom siv ntau yam thiab ntau yam. Txawm hais tias ntsuas qhov ntsuas kub ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, ua cov qhob noom xim kasfes, saib xyuas cov tswm ciab, ua cov khoom qab zib, lossis cov khoom noj kib, cov yam ntxwv ntawm tus pas ntsuas kub no ua rau nws yog ib qho khoom siv tseem ceeb rau txhua tus neeg nyiam hauv chav ua noj. Nws steel-strengthened iav raj, tsis muaj mercury, high-precision thiab cov neeg siv-phooj ywg tsim ua rau nws ib tug txhim khu kev qha thiab muaj kev ruaj ntseg xaiv rau ntau yam kev ntsuas kub hauv tsev.